سبزیجات بخش ضروری رژیم غذایی سالم هستند که انواع مختلفی از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی را فراهم می‌کنند که برای حفظ سلامت عمومی بدن بسیار مهم هستند. در این مقاله قصد داریم تا در مورد لیست سبزیجات به انگلیسی با تلفظ صحبت کنیم، برای کسب اطلاعات بیشتر تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
انواع سبزیجات به انگلیسی
- Carrot – هویج (کَرِت)
- Potato – سیب‌زمینی (پُتِی‌تُ)
- Tomato – گوجه‌فرنگی (تِمِی‌تُ)
- Onion – پیاز (آن‌یِن)
- Garlic – سیر (گار‌لِک)
- Cucumber – خیار (کیو‌کامبِر)
- Spinach – اسفناج (اسپینِچ)
- Cabbage – کلم (کَبِج)
- Lettuce – کاهو (لِتِس)
- Eggplant – بادمجان (اِگ‌پِلَنت)
- Pepper – فلفل (پِپِر)
- Mushroom – قارچ (ماشروم)
- Cauliflower – گل کلم (کالی‌فلاوِر)
- Zucchini – کدو سبز (زوکینی)
- Broccoli – کلم بروکلی (براکُلی)
- Radish – تربچه (رَدیش)
- Beetroot – چغندر (بیت‌رُوت)
- Turnip – شلغم (تِرنیپ)
- Pumpkin – کدو تنبل (پامپکین)
- Bell Pepper – فلفل دلمه‌ای (بِل پِپِر)
- Corn – ذرت (کُرن)
- Peas – نخود فرنگی (پیز)
- Green Beans – لوبیا سبز (گرین بِینز)
- Celery – کرفس (سِلِری)
- Okra – بامیه (اُکرا)
- Asparagus – مارچوبه (اِسپَرِگِس)
- Sweet Potato – سیب‌زمینی شیرین (سوییت پُتِی‌تُ)
- Parsley – جعفری (پارس‌لی)
- Dill – شوید (دیل)
- Mint – نعناع (مینت)
- Basil – ریحان (بَزِل)
- Thyme – آویشن (تایم)
- Rosemary – رزماری (رُز‌مِری)
- Chili Pepper – فلفل قرمز (چیلی پِپِر)
- Chives – تره (چایوز)
- Artichoke – کنگر فرنگی (آرتی‌چوک)
- Leek – تره‌فرنگی (لیک)
- Fennel – رازیانه (فِنِل)
- Kale – کِیل (کیل)
- Arugula – روکولا/شلغمک (آروگولا)
- Brussels Sprouts – کلم بروکسل (بِراسِلز اِسپراوتس)
- Collard Greens – کولارد سبز (کالارد گرینز)
- Swiss Chard – برگ چغندر (سوییس چارد)
- Mustard Greens – برگ خردل (ماستِرد گرینز)
- Horseradish – ترب کوهی (هورس‌رَدیش)
- Rutabaga – شلغم سوئدی (روتِبِگا)
- Parsnip – زردک (پارس‌نیپ)
- Endive – کاسنی فرنگی (اِندایو)
- Watercress – شاهی آبی (واتر‌کرس)
- Climbing Spinach – اسفناج پیچکی (کلایمینگ اسپینچ)
- Bok Choy – کلم چینی (باک چوی)
- Napa Cabbage – کلم چینی ناپا (ناپا کَبِج)
- Taro – ریشه تارو (تارو)
- Lotus Root – ریشه نیلوفر آبی (لوتوس روت)
- Bamboo Shoots – جوانه بامبو (بمبو شوتز)
- Snow Peas – نخود برفی (اسنو پیز)
- String Beans – لوبیا سبز (استرینگ بِینز)
- Edamame – سویا سبز (ادامامی)
- Jicama – سیب‌زمینی مکزیکی (هیکاما)
- Cassava – مانیوک/کاساوا (کَساوا)
اصطلاح مرتبط با سبزیجات به زبان انگلیسی
- “Cool as a cucumber”
- معنی: بسیار آرام و خونسرد
- ترجمه فارسی: خونسرد مثل خیار
- “The carrot and stick approach”
- معنی: استفاده از پاداش و تنبیه برای تشویق
- ترجمه فارسی: روش هویج و چماق
- “Full of beans”
- معنی: پرانرژی و سرحال
- ترجمه فارسی: پر از انرژی مثل لوبیا
- “Spill the beans”
- معنی: افشا کردن یک راز
- ترجمه فارسی: لو دادن راز
- “You reap what you sow”
- معنی: هر چه بکاری، همان را درو می‌کنی
- ترجمه فارسی: هرچه بکاری، همان برداشت می‌کنی
- “Not worth a hill of beans”
- معنی: بی‌ارزش یا کم‌اهمیت
- ترجمه فارسی: به اندازه یک تپه لوبیا هم ارزش ندارد
- “To be in a pickle”
- معنی: در موقعیت سخت یا دردسر افتادن
- ترجمه فارسی: در مخمصه افتادن
- “Couch potato”
- معنی: فرد تنبل که فقط روی مبل می‌نشیند
- ترجمه فارسی: سیب‌زمینی مبل‌نشین
- “Small potatoes”
- معنی: چیز بی‌اهمیت یا ناچیز
- ترجمه فارسی: چیز کوچک و بی‌ارزش
- “Go to seed”
- معنی: از بین رفتن یا خراب شدن
- ترجمه فارسی: خراب شدن یا به آخر خط رسیدن
- “Don’t put all your eggs in one basket”
- معنی: همه سرمایه‌ات را روی یک چیز نگذار
- ترجمه فارسی: تمام تخم‌مرغ‌ها را در یک سبد نگذار
- “The cream of the crop”
- معنی: بهترین بخش یا عالی‌ترین افراد
- ترجمه فارسی: نخبه یا گل سرسبد
- “Two peas in a pod”
- معنی: بسیار شبیه به هم
- ترجمه فارسی: مثل دو نخود در یک غلاف
- “As fresh as a daisy”
- معنی: سرحال و تازه
- ترجمه فارسی: شاداب و تازه
- “In hot water”
- معنی: در دردسر بودن
- ترجمه فارسی: در آب داغ بودن
- “Make hay while the sun shines”
- معنی: از فرصت استفاده کردن
- ترجمه فارسی: تا آفتاب هست، علوفه را خشک کن
- “Eat your greens”
- معنی: سبزیجاتت را بخور
- ترجمه فارسی: سبزیجات بخور
- “To root for someone”
- معنی: طرف کسی را گرفتن
- ترجمه فارسی: طرفداری کردن
- “Dig up dirt”
- معنی: افشا کردن اطلاعات منفی
- ترجمه فارسی: آشکار کردن رازهای منفی
- “Sow the seeds of doubt”
- معنی: ایجاد شک و تردید
- ترجمه فارسی: بذر تردید کاشتن
- “Don’t cry over spilled milk”
- معنی: برای چیزی که گذشته غصه نخور
- ترجمه فارسی: غصه چیزی که تمام شده را نخور
- “Out of the frying pan into the fire”
- معنی: از چاله به چاه افتادن
- ترجمه فارسی: از یک مشکل به مشکل بدتر افتادن
- “Peas and carrots”
- معنی: چیزهایی که خیلی خوب با هم جورند
- ترجمه فارسی: مثل نخود و هویج با هم سازگار
- “Plenty of fish in the sea”
- معنی: فرصت‌های زیادی وجود دارد
- ترجمه فارسی: گزینه‌های زیادی وجود دارد
- “A rotten apple spoils the barrel”
- معنی: یک فرد بد می‌تواند گروه را خراب کند
- ترجمه فارسی: سیب گندیده کل سبد را خراب می‌کند
انواع سبزی به انگلیسی
- ریحان (Basil)
- نعناع (Mint)
- تره (Chives)
- جعفری (Parsley)
- شوید (Dill)
- شاهی (Watercress)
- مرزه (Thyme)
- گشنیز (Coriander)
- کاهو (Lettuce)
- ترخون (Tarragon)
لیست سبزیجات و صیفی جات به انگلیسی
- Tomato (təˈmeɪ.toʊ) – گوجه‌فرنگی
- Cucumber (ˈkjuː.kʌm.bər) – خیار
- Eggplant (Aubergine) (ˈɛɡ.plænt / ˈəʊ.bəʒiːn) – بادمجان
- Bell Pepper (Capsicum) (bɛl ˈpɛp.ər / ˈkæp.sɪ.kəm) – فلفل دلمه‌ای
- Zucchini (Courgette) (zuˈkiː.ni / kʊərˈʒɛt) – کدو سبز
- Pumpkin (ˈpʌmp.kɪn) – کدوحلوایی
- Watermelon (ˈwɔː.təˌmɛl.ən) – هندوانه
- Melon (Cantaloupe / Honeydew) (ˈmɛl.ən) – طالبی / گرمک / خربزه
- Squash (skwɒʃ) – کدو
- Okra (Lady’s Finger) (ˈoʊ.krə / ˈleɪ.diz ˈfɪŋ.ɡər) – بامیه
- Corn (Maize) (kɔːrn / meɪz) – ذرت
- Chili Pepper (ˈʧɪl.i ˈpɛp.ər) – فلفل تند
- Garlic (ˈɡɑːr.lɪk) – سیر
- Onion (ˈʌn.jən) – پیاز
- Shallot (ʃəˈlɒt) – موسیر
- Leek (liːk) – تره‌فرنگی
- Radish (ˈræ.dɪʃ) – تربچه
- Turnip (ˈtɜː.nɪp) – شلغم
- Beetroot (Beet) (ˈbiːt.ruːt / biːt) – چغندر
- Carrot (ˈkær.ət) – هویج
- Sweet Potato (swiːt pəˈteɪ.toʊ) – سیب‌زمینی شیرین
- Yam (jæm) – یام (نوعی سیب‌زمینی شیرین)
- Ginger (ˈʤɪn.ʤər) – زنجبیل
- Turmeric (ˈtɜː.mər.ɪk) – زردچوبه (ریشه گیاهی)
- Fennel (ˈfɛn.əl) – رازیانه
- Celery (ˈsɛl.ə.ri) – کرفس
- Parsley (ˈpɑːr.sli) – جعفری
- Coriander (Cilantro) (ˈkɔːr.i.æn.dər / sɪˈlæn.troʊ) – گشنیز
- Dill (dɪl) – شوید
- Tarragon (ˈtær.ə.ɡən) – ترخون
- Basil (ˈbæz.əl / ˈbeɪ.zəl) – ریحان
- Thyme (taɪm) – آویشن
- Rosemary (ˈroʊz.mɛr.i) – رزماری
- Sage (seɪdʒ) – مریم‌گلی
- Chard (Swiss Chard) (ʧɑːrd) – چغندر برگی / برگ چغندر
- Spinach (ˈspɪn.ɪʧ) – اسفناج
- Kale (keɪl) – کِیل (نوعی کلم برگ‌دار)
- Brussels Sprouts (ˈbrʌs.əlz spraʊts) – کلم بروکسل
- Broccoli (ˈbrɒk.ə.li) – بروکلی
- Cauliflower (ˈkɒl.ɪˌflaʊ.ər) – گل‌کلم
نتیجه‌گیری
در نهایت، سبزیجات یکی از مهم‌ترین اجزای رژیم غذایی سالم و متعادل هستند که فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارند. مصرف منظم سبزیجات نه‌تنها به تقویت سیستم ایمنی و حفظ وزن سالم کمک می‌کند، بلکه از بروز بیماری‌های مزمن نظیر بیماری‌های قلبی، دیابت و سرطان‌ها نیز جلوگیری می‌نماید. اگر سوالی در مورد سبزیجات به زبان انگلیسی دارید، برای ما بنویسید.
